Торговый представитель Хорека

• Активный поиск: расширение базы за счет новых ресторанов, баров, кафе и отелей
• Личные переговоры: встречи с шеф-поварами, барменами, управляющими и лицами, принимающими решения (ЛПР).
• Выполнение планов: достижение установленных объемов продаж продукции на закрепленной территории.
• Контроль поставок: координация своевременной отгрузки товаров в заведения согласно договоренностям.
• Финансовый контроль: мониторинг оплат и своевременный сбор дебиторской задолженности.
• Анализ меню: изучение потребностей заведений для предложения наиболее подходящих позиций ассортимента.

Основные требования к кандидату

• Опыт в продажах: успешный стаж работы торговым представителем или менеджером по работе с клиентами.
• Знание рынка: понимание специфики ресторанного бизнеса, его сезонности и требований к качеству продуктов.
• Навыки коммуникации: умение находить индивидуальный подход к творческим ЛПР (например, к шеф-поварам).
• Мобильность: готовность к частым разъездам по торговым точкам.
• Грамотная речь: способность четко, структурированно и убедительно вести деловой диалог.
• Высокая самоорганизация: умение самостоятельно планировать рабочий день и маршруты визитов.