Шеф пекарь

Дата размещения вакансии: 08.06.2026
Работодатель: Дольче вита
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Тюмень
4-й микрорайон 66
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Вдохновляй и созидай: стань шеф-пекарем в ООО «Дольче Вита»!

Ты чувствуешь магию теста и умеешь превращать простые ингредиенты в настоящие гастрономические шедевры? Тогда тебе к нам! DV GROUP приглашает в команду шеф-пекаря, который не только любит своё дело, но и готов делиться опытом, вдохновлять команду и создавать выпечку, которую будут помнить.

Оплата труда: Стабильная и своевременная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата производится дважды в месяц, премии за отличные результаты и вклад в развитие компании.

График и формат работы

  • График: 5/2
  • Продолжительность смены: 8 часов
  • Возможны ночные смены
  • Работа на территории работодателя
  • Оформление по ТК РФ, полный рабочий день

Обязанности

  • Разработка и внедрение новых видов выпечки и хлебобулочных изделий
  • Контроль качества продукции на всех этапах производства
  • Организация и обучение команды пекарей
  • Планирование и контроль закупок сырья
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
  • Обеспечение бесперебойного снабжения всех заведений компании свежей продукцией
  • Ведение технологической документации
  • Участие в дегустациях и внедрение новых рецептур

Требования

  • Опыт работы пекарем от 3 лет
  • Глубокие знания технологий приготовления хлебобулочных ю изделий
  • Навыки управления командой и обучения персонала
  • Ответственность, организованность, творческий подход
  • Знание санитарных норм и стандартов пищевого производства
  • Умение работать с технологической документацией

Мы предлагаем

  • Корпоративное питание
  • Жилье в случае переезда
  • Вечерняя/утренняя развозка сотрудников
  • Стильная униформа
  • Официальное трудоустройство и соцпакет
  • Внутреннее обучение и карьерный рост
  • Скидки на продукцию компании
  • Дружная команда и поддержка на всех этапах

О компании ДОЛЬЧЕ ВИТА — это ресторанная компания в Тобольске, объединяющая уникальные гастрономические проекты: семейное кафе «Дольче Вита», ресторан авторской кухни «Дворцовая», сеть кафе-пекарен «Донна Валентина» и кафе-кулинарию «Мадонна». Мы ценим своих сотрудников, создаём комфортные условия для работы и даём возможности для профессионального и личностного роста. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая делает людей счастливее каждый день!