Варшавское шоссе 46с6
CofeFest - это 200+ кофеен с собственным производством.
Нам нужен ответственный Снабженец/Менеджер по закупкам: от вашей работы зависит бесперебойность пищевого производства».
Чем предстоит заниматься
- Отслеживать и анализировать рынок на предмет его тенденций и развития, деятельности поставщиков, цен, продуктов и услуг;
- Формировать заказы категории food и non-food на пищевое производство на основании остатков , прогнозирования спроса на продукцию, сезонности и аналитики продаж. Поддерживать плановые показатели по оборачиваемости товаров и достаточности товаров
- Обслуживать пищевое производство подконтрольной выдачей;
- В подчинении кладовщик совместно с ним следить за порядком и сохранностью , поддерживать чистоту на складе и участвовать в инвентаризациях
- Готовить отчетность . Отчет о закупка, входящих ценах, сравнительный анализ цен, отработка коммерческих предложений сторонних поставщиков
Требования:
-
опыт работы менеджером по закупкам в сегменте HoReCa (в сфере пищевого производства) — от 2 лет;
-
знание продуктового сырья и основ товароведения;
-
навыки работы с поставщиками и ведения документооборота;
-
владение iiko (анализ склада, цен, остатков и оборачиваемости), MS Office и Excel (работа с формулами );
-
умение выстраивать взаимодействие с бухгалтерией, юридическим отделом и финансовым директором;
-
ответственность, внимательность, активность, нацеленность на результат;
-
хорошие навыки делового общения и грамотная речь.
Условия:
- условия обсуждаются индивидуально: оклад + бонусная система (KPIs)
- возможность развиваться, расти вместе с новыми проектами и увеличением объема.
- корпоративные выгодные скидки для сотрудников.
Откликайтесь и пишите в сопроводительном письме :
1. есть ли опыт закупок для пищевого производства всех категорий товаров (сырья)?
2. от какой минимальной суммы на руки рассматриваете предложения?
