Международный ресторанный холдинг, расположенный в Таиланде, в поисках управляющего в ресторан.
Мы предлагаем:
-релокационный пакет от компании: перелет до Таиланда+ компенсация жилья на 1 месяц;
-конкурентную заработную плату: фиксированный оклад + KPI;
-возможности для профессионального роста;
-возможность непосредственно развивать динамично растущий бизнес, поскольку у нас есть все необходимые инструменты для этого.
Чем предстоит заниматься:
-контроль операционных и финансовых показателей ресторана: средний чек, ФОТ, заполняемость ресторана и эффективность работы зала;
-управление персоналом: подбор, обучение, адаптация и контроль работы команды;
-решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
-поддержание высокого уровня сервиса и атмосферы ресторана;
-активная работа в зале: взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций и поддержание высокого уровня гостеприимства.
Что для нас важно:
-опыт работы в должности управляющего рестораном не менее 3 лет;
-знание английского языка уровня от В2 (обязательно);
-опыт работы с гастросетами и дегустационными ужинами;
-эффективные лидерские и коммуникативные навыки.
Будет преимуществом, но необязательно:
-опыт работы в Юго-Восточной Азии.
