Управляющий рестораном (Руководитель предприятия питания)

Работа в Правительстве Москвы — это возможность делать наш город современнее и удобнее. Если ты тоже неравнодушен к Москве, хочешь развивать ее и развиваться сам, присоединяйся к нашей команде!

Обязанности:

• Обеспечение эффективности деятельности предприятия питания, производство продукции и обслуживание потребителей
• Планирование потребностей производственной службы в материальных ресурсах и персонале
• Осуществление планирования, организации, координации и контроля деятельности производственной службы

Требования:

• Высшее оконченное образование (ресторанный бизнес, пищевое производство и т.п.)
• Аналогичный опыт работы в сфере питания от 3-х лет
• Знание ключевых показателей в управлении ресторанным бизнесом
• Опыт работы в системе автоматизации ресторанного бизнеса «iiko»
• Опыт разработки стандартов и знание 44-ФЗ будут преимуществом

• Умение работать в команде, ответственность, многозадачность, нацеленность на результат, клиентоориентированность

Условия:

• Работа в динамично развивающейся организации Правительства Москвы
• Стабильная заработная плата
• График работы 5/2 с плавающими выходными , часы работы 09:00-18:00 или 10:00-19:00
• Офис в шаговой доступности от станции метро Воробьевы горы