Старший Бармен в Пармезан

Дата размещения вакансии: 10.06.2026
Работодатель: Хорека Консалтинг
Уровень зарплаты:
от 75000 до 90000 RUR
Город:
Калининград
улица Карла Маркса 18
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

ПАРМЕЗАН – это не просто ресторан, а место, где каждый чувствует себя желанным гостем. Мы приветствуем вас с теплом и заботой, и это касается как посетителей, так и наших сотрудников.

Мы ищем талантливого и энергичного СТАРШЕГО БАРМЕНА, который станет частью нашей дружной команды. Если вы хотите внести свой вклад в создание неповторимой атмосферы и расширить нашу известную барную карту, мы будем рады видеть вас у нас!

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ – ЭТО БАЗА:
• стабильный доход: 400₽/час (до вычета НДФЛ) + премия
• дополнительно можно заработать, активно участвуя в разных мотивационных программах
• график 2/2, возможны подработки
• бесплатное питание и мед. комиссия
• скидку сотрудника в ресторанах нашей компании

И ДОПОЛНИТЕЛЬНО ТЫ ПОЛУЧАЕШЬ:
• чуткого, трепетного и профессионального управляющего - наставника, который поможет тебе расти, всегда с поддержкой и конструктивной обратной связью!
• качественное обучение внутри компании (много разных тренингов) – особенно выделяем тренинги от нашего ТОП управления, в том числе от основателя компании
• внешнее обучение и развитие: посещение известных и знаковых мероприятий ресторанной индустрии, форумов в отрасли от лучших и крутейших компаний
• реальный карьерный и профессиональный рост (90% наших управленцев выросли в компании)
• мы заботимся о ментальном здоровье сотрудников – ты можешь безопасно и бесплатно посещать нашего корпоративного психолога в удобное для тебя время
• поздравления и подарки: вместе отмечаем успехи каждого
• часто устраиваем корпоративы и тимбилдинги – любим веселиться ;)

ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ ТЕБЯ:
• Обеспечение безупречной чистоты и порядка за барной стойкой, контроль барменов
• Знание стандартов приготовления, создания коктейлей и напитков (от классики до авторских) = хороший, развитый вкус и насмотренность
• Серьезная тема – составление и ведение документации: контроль товарных остатков, инвентаризация, себестоимость и т.д. по всем умным показателям 😊
• Обучение и контроль работы барменов, помощь в их развитии (наставничество)
• Участие в разработке и внедрении новых коктейльных карт, напитков, новые смелые предложения для ДВУХ наших ресторанов

ЕСЛИ ТЫ:
• имеешь опыт работы в баре от года. Опыт на позиции старшего подразделения будет преимуществом
• у тебя есть лидерский драйв, ты ведешь за собой людей
• умеешь мотивировать, вдохновлять и управлять большой командой
• стремишься к профессиональному росту и непрерывному развитию
• готов со своей командой создавать эмоции через твой барный почерк
то присоединяйся к нам!

Вместе с нами у тебя будет возможность расти и достигать своих целей.
Скорее жми откликнуться, пиши во все мессенджеры, или звони нам!