улица Толстого 27
Ресторанные проекты A. Hashkhaev - это рестораны "Высота 5642", "Сыроварня" и "PRO.Хинкали" являющиеся совместными проектами с Novikov Group, а также сеть кофеен "Stars Coffee".
Юг России — это особая гастрономическая культура, где ценят вкус, качество продукта и профессионализм команды. Приглашаем в команду повара горячего цеха, который любит свою профессию, умеет работать в ритме сервиса и хочет развиваться в сильном ресторанном проекте.
Что будет входить в обязанности:
- Приготовление и отдача блюд горячего цеха в соответствии с ТТК и стандартами ресторана.
- Контроль качества продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд.
- Соблюдение рецептур, санитарных норм и правил хранения продукции.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
- Работа с оборудованием горячего цеха и контроль его исправного использования.
- Слаженное взаимодействие с командой кухни для бесперебойной работы сервиса.
Что мы ожидаем от кандидата:
Уверенное знание технологических процессов горячего цеха и умение работать по ТТК.
Понимание санитарных норм, стандартов чистоты и правил хранения продукции.
Аккуратность, трудолюбие, пунктуальность и ответственное отношение к работе.
Желание развиваться в профессии и работать по высоким стандартам ресторана.
Что мы предлагаем:
Приглашаем кандидатов из других городов/регионов с возможностью релокации: предоставляем жилье.
Справедливый и конкурентный уровень заработной платы, который мы готовы обсудить индивидуально.
Официальное оформление в штат компании.
Место работы: Краснодарский край, г Анапа:
- улица Толстого, 27 Ресторан "Сыроварня".
Интересную работу, в которой есть простор для профессиональной и творческой реализации себя.
Современные корпоративные инструменты в работе.
Возможность развития и карьерного роста внутри в компании.
Оставьте отклик, и мы расскажем Вам об условиях подробнее на личной встрече.
Присоединяйся к команде профессионалов, любящих своё дело и готовых делиться накопленными знаниями и умениями!
