жилой район Адлер, улица Бестужева 1/1
В ресторан Gussi в Адлере требуется су-шеф!
Gussi- это сеть ресторанов авторской русской кухни от команды Bridgeteam с неповторимым эклектичным дизайном, дополненный элементами стимпанка и уникальными деталями в каждом ресторане сети.
✅Мы ожидаем:
Опыт работы от 1 года на аналогичной должности ;
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
Знания санитарных норм и правил охраны труда.
Знания правил производственной и трудовой дисциплины;
Ответственность к занимаемой должности;
Желание зарабатывать и развиваться вместе с нами!
✅Обязанности:
Приготовление блюд согласно ТТК;
Работа с документацией
Приемка товара
Работа с поставщиками
Соблюдение таймингов и стандартов сервировки блюд.
Работа с поставщиками
Контроль рабочей смены;
Соблюдение стандартов работы
Соблюдение правил хранения и сроков годности продуктов.
✅Мы предлагаем:
Официальное оформление по ТК РФ;
Сменный график работы 5/2,4/3,4/2
Условия оплаты: 6500₽/смена;
Бесплатное питание в рабочие смены.
Мы ждем именно тебя в нашу крутую и успешную команду профессионалов!❤️