Официант

Обязанности:

• Обслуживание гостей: Подготовка зала ресторана к открытию, сервировка столов в соответствии со стандартами отеля. Встреча гостей, презентация меню, помощь в выборе блюд и напитков.
• Прием и выполнение заказов: Оперативный прием заказов, ввод данных в систему автоматизации ресторана (iiko / r-keeper). Контроль своевременности приготовления и эстетики подачи блюд с кухни и бара.
• Кассовая дисциплина: Оформление финального расчета с гостями (наличный расчет, банковские карты, СБП) через кассовый терминал с обязательным предоставлением фискального чека.
• Поддержание порядка: Контроль чистоты на столах в зале ресторана в течение дня, своевременная уборка использованной посуды.
• Соблюдение стандартов: Соблюдение технологических регламентов отеля, стандартов сервиса, правил пожарной безопасности и санитарных норм (ХАССП)

Требования:

• Медицинские документы: Наличие действующей личной медицинской книжки (или готовность оперативно её оформить/продлить) — обязательное условие для допуска на пищевое производство .
• Личные качества: Высокий уровень коммуникабельности, вежливость, грамотная речь, опрятность, умение работать в команде и сохранять доброжелательность в периоды высокой загрузки ресторана .
• Опыт работы: Опыт работы официантом в отелях или ресторанах от 6 месяцев будет вашим преимуществом. Рассмотрим кандидатов без опыта, но с огромным желанием быстро учиться и соблюдать регламенты.
• Навыки: Желателен опыт работы с ресторанными системами автоматизации (iiko / r-keeper)

Условия:

• Прозрачный расчет: Оплата по фиксированной ставке за каждый час/смену оказания услуг. Персональные чаевые полностью остаются вам.
• Удобный график: Согласование индивидуальных временных интервалов и графика смен на месяц вперед (отличная возможность планировать свое время) .
• Комфорт на объекте: Предоставление бесплатного корпоративного питания в технологические перерывы. Выдача чистой и стильной форменной одежды.
• Безопасность: Оформление по договору ГПХ с ООО «Отель Сервис Групп», обеспечивающее полную прозрачность расчетов.