з/п не указана
Санкт-Петербург
Сенная площадь
Сенная площадь
Более 6 лет
Приглашаем на работу в ресторан “В настроении/In the mood” шеф-повара. Мы открываем новый маленький ресторан с европейской кухней, уютной атмосферой и хорошей музыкой. Ищем профессионала, который поможет реализовать нашу мечту.
Обязанности:
- Разработка меню с учетом Технического задания
- Составление технологических карт
- Подбор и обучение (при необходимости) сотрудников
- Открытие ресторана и последующее руководство ежедневной работой кухни
- Работа с поставщиками
- Работа с документацией
Требования:
- Опыт работы на должности шеф-повара
- Знание действующих СанПиН
- Наличие медицинской книжки
Условия:
- Заработная плата ~ 150 тыс. руб. в месяц (обсуждается на собеседовании)
- График работы 2/2, 3/3 (обсуждается на собеседовании)
- Официальное оформление по ТК РФ
- Оплачиваемый больничный, отпуск
- Бесплатное питание на рабочем месте