набережная Обводного канала 199-201
Команда ИП Черномаз Иван Дмитриевич (Черномаз Групп) ищет Операционного директора. Сейчас в нашем управлении 20+ точек Суши-Маркета и точки бренда #ЛАВАШ. У нас большие амбиции и стремительный рост, в связи с чем собственником было принято решение открытия вакансии COО.
Зоны ответственности операционного директора:
• Достижение целевых финансовых показателей сети: выручка, прибыль, рентабельность, выполнение бюджета
• Операционная эффективность бренда: соблюдение стандартов качества продукта и сервиса, клиентский опыт, показатели удовлетворенности гостей
• Эффективность работы 10 бизнес-регионов: выполнение планов продаж, контроль операционных показателей, рентабельность каждого региона
• Качество и своевременность управленческой отчетности для собственников
• Эффективность работы подчиненных команд: результаты работы региональных менеджеров и руководителей функциональных подразделений
• Сохранность активов компании в зоне ответственности
• Соблюдение трудового законодательства в части управления персоналом
• Репутацию бренда: качество работы точек, работа с негативными отзывами, предотвращение репутационных рисков
• И другие.
Требования к операционному директору:
• Аналогичный опыт работы на позиции COO в сфере общественного питания от 3х лет (японская кухня будет преимуществом). Резюме без указания требуемого опыта рассматриваться не будут.
Что предлагаем:
• Формат сотрудничества обсуждается индивидуально (например, трудовой договор или сотрудничество с ИП)
• Заработная плата обсуждается индивидуально с учетом опыта кандидата и запроса. Предлагаем формат оклад + KPI.
• Готовая команда: бухгалтерия, HR (кадры, подбор, обучение), территориальные управляющие в разных регионах присутствия.
• Новый, современный офис по адресу наб. Обводного канала 199 (БЦ Обводный двор).
• Работу с качественным и востребованным продуктом с высокими оборотами.
Порядок рассмотрения на позицию: отбор резюме по первичным критериям > созвон с HR > собеседование с собственником > очная встреча
