Георгиевский проспект 33к5
В команду паба «MAD Craft» требуется Бармен-Повар.
Мы ищем универсального бармена, который умеет создавать классную атмосферу за барной стойкой и радовать гостей вкусными напитками и блюдами.
«MAD Craft» - камерный паб рядом с домом с шестилетней историей.
Подбираем наиболее интересные крафтовые новинки от отечественных пивоваров и делимся ими с гостями.
Готовим и подаём блюда, созданные по авторским рецептам. Прорабатываем их командой, тщательно и не спеша.
Шесть лет держим оценку 5 на Яндексе
Оплата труда
- стабильная заработная плата: фикс + прогрессивный % от продаж + чаевые
- бесплатные обеды/ужины
- оплачиваемый отпуск
График и условия работы
- график: 2/2, рабочий день — 9-12 часов
- смены 15:00-23:00 будни, 12:00-0:00 выходные
Твои задачи
- консультировать гостей (по выбору напитков и блюд), принимать заказы, рассчитывать на кассе.
- наливать и подавать напитки (краны, фасовка).
- готовить / собирать блюда: легкие закуски, горячие закуски, бургеры, горячие блюда (из заготовок, с отлаженными процессами, по тех. картам).
- Поддерживать чистоту: убирать столы в зале (собирать и мыть бокалы и посуду в ПМ), следить за порядком на рабочем месте.
- Прочее: приёмка товара, контроль склада и расходников.
Наши ожидания
- Опыт работы будет преимуществом, но мы так же готовы рассмотреть кандидатов без опыта - всему научим.
- Интерес к крафтовой культуре
- Коммуникабельность, ответственность, желание и умение учиться, стрессоустойчивость (способность качественно работать под нагрузкой и решать ситуации со сложными гостями), исполнительность.