Метрдотель банкетной службы в гостиницу 5*

Обязанности:

• Организовывать работу сотрудников и участвовать в составлении графиков работы, формировать команду, контролировать работу и проводить обучение для персонала;
• Организация, проведение и контроль мероприятий различного формата;
• Обеспечивать правильное хранение и подготовку инвентаря для работы, следить за сохранностью и чистотой;
• Рассматривать жалобы клиентов и принимать по ним соответствующие меры;
• Принимать меры к предотвращению и устранению конфликтных ситуаций;
• Контролировать наличие реализуемых продуктов, напитков, товарно-материальных ресурсов;
• Контролировать сроки годности продуктов, напитков, инвентаря;
• Работать по стандартам гостиницы;
• Взаимодействие с другими службами гостиницы.

Требования:

• Знание английского языка будет вашим преимуществом;

• Знание программ: Micros, ЕГАИС, ЧЗ, Опера;

• Образование среднее профессиональное;

• Знание стандартов сервиса;

• Опыт работы в должности старшего смены/супервайзера/метрдотеля/менеджера банкетной службы в отелях 4-5* от 1 года;

• Ответственность, пунктуальность, исполнительность, желание учиться и развиваться, лидерские качества. Умение работать в команде;

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• Заработная плата оклад + премия;
• Выплаты зарплаты строго без задержек;
• Предоставляется БЕСПЛАТНОЕ питание;
• Обеспечение рабочей одеждой и материалами;
• Место работы в шаговой доступности от метро Китай-Город.