Повар ОГБУЗ "Белгороская ЦРБ"

Обязанности:

• Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
• Приготовление пищи для пациентов учреждения здравоохранения в строгом соответствии с технологическими процессами и установленными рецептами
• Поддерживать чистоту и порядок на кухне, своем рабочем месте в соответствии с санитарными нормами и правилами

Требования:

_ Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих)

- Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих

• Должен знать: рецептуры, технологию приготовления, правила нарезки овощей, требования к качеству, правила раздачи, сроки и условия хранения блюд;
• Должен знать: правила, приемы и последовательность выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке

Условия:

• Прием на работу осуществляется в соответствии с законодательством

• с.Стрелецкое, Белгородский район, улица Королева, дом 77