от 100000 RUR
Москва
Ленинский проспект 123В
Ленинский проспект 123В
От 1 года до 3 лет
В ресторан русской и европейской кухни "Ленинские пенаты", требуются амбициозные, качественные управленцы, которые нацелены на результат.
Работа у нас в компании только для тех, кто готов к повышенной многозадачности, ответственности и нацелен на результат повышения оборотов.
Обязанности:
- Организация качественной и бесперебойной работы доверенного объекта в соответствии с принятыми стандартами компании.
- Анализ и планирование, бюджетирование ресторана.
- Обучение и подбор персонала, создание единой эффективной команды.
- Плотная работа с гостями ресторана, привлечение новых гостей, путем своей работы в зале.
- Полный тотальный контроль работы всех сотрудников ресторана.
- Качественное ведение операционной деятельности ресторана.
- Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей.
- Разработка и внедрение мероприятий (в т.ч. маркетинговых), направленных на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса.
Требования:
- Опыт работы от 3 лет на аналогичной позиции, опыт руководства персоналом.
- Уверенный пользователь ПК (знание офисных программ).
- Знание финансовой отчётности ресторана.
- Опыт контроля соблюдения норм охраны труда, ведения документации.
- Умение выходить из сложных ситуаций.
- Отличные лидерские качества и навыки общения.
- Целеустремленность, ответственность.
Условия:
- Оклад по рынку труда (Обсуждаем лично на собеседовании с кандидатом).
- Бесплатное вкусное питание и корпоративные скидки.
- График работы 5/2.
- Крутые возможности , карьерный рост.
- Ресторан расположен в шаговой доступности от м. Тропарево.
Дронова Лидия,HR. Жду ваши резюме!
