Повар холодного цеха

— Ставка 5000₽(на время испытательного срока), далее 5500 (график 4/2, 5/2,с 11:00 до 23:00) + сезонная премия % от выручки кухни.

Обязанности:

Контроль качества отдачи блюд на цеху;

• Приготовление и отдача блюд;
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
• Участие в инвентаризации.
• Требования:

Ответственность;

• Вежливость,
• Опыт работы в ресторанах обязателен
• Желание и умение работать в команде
• Приготовление блюд согласно технологическим картам
• Опыт работы от 1 до 3 лет;
• Наличие мед.книжки;
• Готовность к активной работе