Берёзовая улица 15А/3
Работа у нас это:
- Трудоустройство по ТК РФ
- Полный социальный пакет: оплачиваемые больничные и ежегодный отпуск
- Скидки до 15% в сети фирменных магазинов
- Помощь в адаптации: поддержка от более опытных коллег
- Мероприятия для сотрудников и их детей: экскурсии, праздники и спортивные события
- Мeстo работы: c. Мaмoнoвo ул. Берeзoвая д. 15A/3
- График работы: 5/2 с 12.00 до 21.00, выходные понедельник-вторник
Что предстоит делать:
-
Организовывать эффективную работу кафе
-
Подбирать, обучать и мотивировать персонал, составлять графики работы
-
Планировать ассортимент и закупки продуктов, взаимодействовать с поставщиками
-
Разрабатывать меню и формировать ценовую политику
-
Работать с гостями: консультировать по выбору блюд, принимать заказы, разрешать спорные ситуации
-
Контролировать соблюдение стандартов сервиса, санитарных и гигиенических норм
-
Обеспечивать подготовку зала и кухни к приёму гостей
Мы ждём, что вы:
-
Имеете опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящей позиции от 1 года
-
Обладаете организаторскими способностями, умеете работать в режиме многозадачности
-
Готовы быстро адаптироваться к изменяющимся условиям
Будет здорово, если вы:
-
Имеете профильное образование или дополнительное обучение по направлению «Ресторанный бизнес»/«Гостеприимство»
-
Знаете основы управления запасами и закупками
-
Проходили обучение по стандартам сервиса
