улица Максима Горького 2
Обязанности:
-
Управление персоналом: составление графиков смен, контроль трудовой дисциплины, проведение инструктажей и обучение сотрудников клининговой службы.
-
Обеспечение чистоты: организация и контроль уборки производственных и подсобных помещений (кухни, складские зоны, моечные, служебные комнаты).
-
Работа с посудой и инвентарем: учет, выдача, контроль целостности, а также своевременная замена посуды, столовых приборов и кухонного инвентаря.
-
Санитарная обработка: контроль мытья и дезинфекции оборудования, поверхностей и посуды в строгом соответствии с нормами СанПиНа.
-
Логистика чистоты: организация раздельных потоков грязной и чистой посуды, исключение их пересечения с потоками посетителей.
-
Материально-техническое снабжение: заказ и ведение учета моющих средств, профессиональной химии, уборочного инвентаря, расходных материалов (перчатки, салфетки и др.).
-
Контроль качества: регулярные проверки санитарного состояния зон, оперативное устранение замечаний Роспотребнадзора в части соблюдения санитарных норм.
-
Обслуживание оборудования: контроль исправности техники, своевременная подача заявок на ремонт, ведение журнала ремонта оборудования.
-
Учет и сохранность имущества: ведение учета материальных ценностей, проведение инвентаризаций и списаний.
-
Управление отходами: координация вывоза мусора, макулатуры и прочих отходов (подача заявок подрядчикам).
Требования:
- Владение ПК (офисные программы, системы складского учета, 1С).
- Навыки ведения документации (журналы уборок, акты списания, заявки на закупку).
- Знание санитарно-гигиенический норм и требований.
- Будет преимуществом: опыт работы в гостиничном бизнесе или сфере HoReCa.
Условия:
- График работы 5/2 (пнд-пт) с 8:30 до 17:00;
- Скидки на услуги Санатория (скидка распространяется на членов семьи) и партнеров Группы ЛСР;
- Детские новогодние подарки, новогодние елки, мастер-классы и экскурсии для детей;
- Льготные билеты в театр, в том числе Мариинский театр;
- Корпоративный спорт;
- ДМС после года работы.
