Технолог цеха кулинарии

Обязанности:

• контроль и организация технологических процессов в цехе кулинарии;
• контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции цеха кулинарии;
• контроль соблюдения санитарных норм и правил в цехе кулинарии;
• разработка и внедрение новых блюд;
• участие в оптимизации производственных процессов

Требования:

• среднее профессиональное или высшее образование;
• желание расти и развиваться в профессиональном плане;
• опыт работы в организациях общественного питания

Условия:

• скользящий график работы три рабочих дня через три выходных дня;
• время работы с 7.00 до 19.00
• возможность получения дополнительного профессионального образования