Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 17.06.2026
Работодатель: Григорян Арутюн Македонович
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Новосибирск
Красный проспект 29/1
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Вдохновляй, твори, управляй!

Art Lounge приглашает в команду креативного и амбициозного шеф-повара, который не просто готовит, а создает атмосферу вкуса и уюта. Если ты мечтаешь реализовать свои идеи, вести за собой команду и влиять на развитие кухни — мы ждем именно тебя!

Что готовим? Меню нашего лаундж-бара сочетает авторские блюда, современные европейские и паназиатские позиции, закуски к напиткам, десерты и блюда для уютных вечеров. Ты сможешь воплотить свои гастрономические задумки и обновлять карту вместе с нами.

Доход и оплата Заработная плата выплачивается дважды в месяц, уровень дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и вклада в развитие кухни.

Бонусы и премии Дополнительные премии за внедрение новых блюд, оптимизацию процессов и общий вклад в рост кухни. Возможность карьерного роста и участия в развитии проекта.

График и формат работы

  • График: 5/2, гибкое начало рабочего дня
  • Формат: на месте работодателя или гибрид (по согласованию)
  • Полная занятость

Преимущества для тебя

  • Бесплатное стаф-питание
  • Развоз после смены
  • Дружная команда и стильное пространство
  • Возможность карьерного и профессионального роста
  • Комфортные условия труда

Твои задачи:

  • Руководство кухней и командой поваров
  • Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
  • Контроль качества приготовления и подачи блюд
  • Организация и оптимизация рабочих процессов
  • Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов
  • Ведение учета продуктов, заказ и контроль остатков
  • Обучение и развитие персонала кухни
  • Взаимодействие с управляющим и баром для создания гармоничного меню

Наши ожидания:

  • Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет
  • Глубокое знание современных кулинарных техник и трендов
  • Навыки управления командой и организации процессов
  • Креативность, инициативность, желание развиваться
  • Ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость
  • Умение работать с поставщиками и вести учет
  • Готовность к обучению и обмену опытом
  • Готовы рассмотреть сотрудника из другого города и поддержать в переезде

О компании Art Lounge — это стильный лаундж-бар в центре города, где ценят творчество, уют и командную работу. Мы расширяемся и ищем единомышленников, которые хотят расти вместе с нами и создавать место, куда хочется возвращаться снова и снова.