В строительную компанию ООО "УралСпецТехника" в связи со строительством и ремонтом дороги Олочи - Нерчинский Завод требуются повар для работы вахтовым методом в Забайкальском крае.
Основной офис в Чите, можно подойти на собеседование.
Обязанности:
-
Приготовление пищи для работников строительной бригады (обеды, ужины, завтраки) в полевых условиях
-
Составление меню с учетом сезонности и доступности продуктов
-
Контроль качества и свежести продуктов, соблюдение сроков хранения
-
Обеспечение санитарно-гигиенических норм на пищеблоке
-
Ведение учета продуктов и расходных материалов
-
Содержание кухонного инвентаря и оборудования в чистоте и исправном состоянии
-
Соблюдение правил техники безопасности и противопожарной безопасности
Требования:
-
Наличие санитарной книжки (действующей)
-
Опыт работы поваром от 1 года (желательно в полевых условиях или вахтовым методом)
-
Умение готовить разнообразные блюда из доступных продуктов
-
Знание санитарных норм и правил
-
Ответственность, чистоплотность, внимательность
Условия:
- вахта 30-60 на 15 дней в Забайкальском крае (по договоренности)
