Донбасская улица 40
О компании:
Мы — активно развивающаяся сеть ресторанов быстрого питания. Мы автоматизируем все процессы, ценим точность в цифрах и предлагаем нашим сотрудникам стабильность, комфортные условия и реальные возможности для профессионального роста. Сейчас мы ищем в команду сильного Бухгалтера-калькулятора, готового взять под контроль складской учет и управление себестоимостью.
Чем предстоит заниматься:
Управление себестоимостью: составление, проверка и своевременная актуализация технологических и калькуляционных карт в iiko и 1С.
Складская логистика: ведение полного цикла складского учета (оформление приходов, внутренних перемещений, списаний и актов переработки).
Контроль продаж: ежедневное списание сырья и полуфабрикатов по технологическим картам на основе данных о продажах.
Аналитика инвентаризаций: организация, проведение и детальный анализ результатов плановых и внеплановых инвентаризаций. Выявление причин излишков, недостач и пересортицы.
Мониторинг Food Cost: жесткий контроль закупочных цен поставщиков, выявление отклонений и оперативное информирование руководства о росте себестоимости.
Работа с потерями: контроль за соблюдением норм порчи, брака и списаний на торговых точках сети.
Наши ожидания от кандидата:
Релевантный опыт: опыт работы бухгалтером-калькулятором в сфере общественного питания (сетевые проекты, фастфуд или крупные производства будут вашим преимуществом) от 2 лет.
Экспертные знания ПО: уверенное, свободное владение программами iiko (бэк-офис) и 1С — строго обязательно.
Профессиональные навыки: глубокое понимание специфики учета в фастфуде (высокая оборачиваемость, фабрика-кухня, учет заготовок/полуфабрикатов, работа со схемами модификаторов).
Личные качества: высокий уровень внимательности к деталям, аналитический склад ума, умение работать с большими массивами данных и аргументированно защищать результаты своей работы.
Мы предлагаем:
Стабильность: официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня и прозрачные выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек.
Доход: гарантированный оклад от 80 000 рублей на руки (обсуждается индивидуально по результатам собеседования).
Комфорт: оборудованное рабочее место в современном и уютном офисе, дружный коллектив и адекватное руководство.
График: классический 5/2 (полный день) с гибким началом дня (например, с 09:00 до 18:00 или с 10:00 до 19:00).
Бонусы: бесплатные, сытные и вкусные обеды от нашей сети для сотрудников офиса.
Развитие: амбициозные задачи, оптимизация процессов и возможность вырасти вместе с масштабированием сети.
