Банкетный менеджер

Дата размещения вакансии: 17.06.2026
Работодатель: AF Cafe Club
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Уфа
улица Менделеева 21
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы, сеть "AF Cafe Club" ( работаем под брендами "For friends", "Bonjuet", "Bon Eclair", "PaVlin") создаем атмосферные кафе и пекарни-кондитерские с авторской кухней, используя уникальные рецепты и опыт лучших поваров, добавляя в жизнь каждого гостя заботу и удовольствие.

Наши гости знают, что мы работаем под разными брендами, наиболее известные из них сеть кафе "For friends", а также заведения с банкетным обслуживанием "PaVlin", "Banguet" и собственный кондитерский цех "Bon Eclair" - всего 18 полноформатных кафе в городе!

В настоящее время мы в поисках продуктивных, амбициозных банкетных менеджеров в наше новое кафе "Banguet" на ул. Менделеева, 21!

Обязанности:

- проведение переговоров с потенциальными заказчиками на проведение банкетов (помогает клиенту выбрать вариант оформления зала, рассказывает о перечне оказываемых услуг, помогает определиться с меню, обсуждает детали договора);

- поиск новых клиентов - заказчиков;

- "ведет" клиента с момента проведения переговоров до начала мероприятия и окончательного расчета;

- совместно с управляющим кафе и шеф-поваром согласовывает меню и сервисные процедуры, а также утверждает бригады, ответственные за каждое конкретное мероприятие;

- составление отчетов (аналитика), получение обратной связи от гостей заведения.

Требования:

- опыт работы администратором или менеджером в сфере услуг (желательно рестораны, кафе);

- знание правил и методов организации обслуживания гостей;

- коммуникабельность, энергичность и позитивный настрой на выполнение своих функциональных обязанностей;

- опрятный внешний вид, грамотная речь;

- профильное образование приветствуется.

Условия:

- своевременная заработная плата 2 раза в месяц: 40000 руб. оклад + банкетные. Совокупный доход от 80000 руб. Первый месяц адаптационный - оклад 70000 руб. Вся зарплата "белая", доход указан на руки";

- график работы: 3/3 с 11:00 до 21:00, в дни проведения банкетов - до завершения банкета;

- бесплатное питание от организации в течение смены;

- иногородним стабильным сотрудникам предоставим жилье;

- насыщенная корпоративная жизнь (походы, сплавы, посещение бассейна и клуба по ментальному здоровью).

!!! Официальное трудоустройство со всеми социальными гарантиями после испытательного срока (1 мес.).

Локации: ул. Менделеева, 21.