Бармен

Погрузитесь в атмосферу русской кухни и станьте частью команды музыкального ресторана Зайцы, где каждый коктейль — это маленькое произведение искусства.

Обязанности

• Отдача напитков по технологическим картам
• Поддержание бара и склада в чистоте
• Приготовление заготовок
• Настройка помола кофе
• Работа с авторскими и классическими коктейлями, настойками, кофе и горячими напитками
• Использование текстур и ферментации в приготовлении напитков
• Участие в заготовочных сменах
• Участие в инвентаризациях

Требования

• Опыт работы барменом от 1 года
• Опыт работы заготовщиком будет Вашим преимуществом
• Опыт работы с кофе
• Внимательность к деталям и аккуратность
• Желание развиваться в сфере авторских напитков
• Ответственность и умение работать в команде
• Чистоплотность
• Опыт работы с кофе
• Отсутствие проблем с алкоголем

Условия

• График работы 4/2, смены по 12 часов
• Оплата 333 рубля в час, плюс ежедневные чаевые
• Работа в ресторане с уникальной концепцией
• Вы получите опыт работы с интересными заготовками и техниками

• Официальное оформление
• Развозка
• Классный коллектив и наставничество