Помощник повара

Обязанности:

• Подготовка рабочего места и оборудования;
• Вспомогательные работы при изготовлении блюд. Мойка, очистка, доочистка, перебор овощей, фруктов, ягод; потрошение рыбы, птицы, дичи; размораживание мяса, рыбы, птицы; разделка рыбы; обработка субпродуктов;
• Приготовление блюд под руководством повара;
• Порционирование (комплектация) и подготовка блюд к подаче.

Требования:

• Квалификационные документы;
• Знание технологии приготовления блюд,
• Наличии действующей санитарной книжки.

Условия:

• Длинный цикл вахт;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ, стабильная "Белая" заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц;
• Покупка билетов к месту работы и домой за счет работодателя;
• Компенсация мед. комиссии 100%.
• Местоположение столовых от мыс Манорского до Улака.