Школьная улица 7
Обязанности:
-
- участие в мероприятиях по предотвращению перекрестного загрязнения, предупреждению попадания посторонних предметов в продукцию (ХАССП);
- работа по контролю процессов упаковки, маркировки и отгрузки готовой продукции. Мониторинг ведения записей в журналах по браку упаковки, готового продукта.
- работа по формированию информации на упаковку, проверка и согласование макетов упаковки.
- мониторинг процесса мойки оборудования и мелкого инвентаря, личной гигиены и санитарии на производстве (визуально и по записям);
- работа по предотвращению приема и отгрузки некачественной продукции;
- работа по проверке качества входного контроля сырья и вспомогательных материалов;
- мониторинг условий хранения сырья и готовой продукции на складах;
- работа по испытанию новых видов индивидуальной и транспортной упаковки. Составление заключения о пригодности/непригодности упаковки.
- работа в системе «Меркурий» по оформлению брака сыра на списание.и т.д.
Требования:
- образование-высшее
- опыт работы от 1 года
Условия:
- график 5/2
- официальное трудоустройство