Расположенный в историческом центре Москвы, отель класса Upscale deluxe Mamaison All-Suites Spa Hotel Покровка приглашает на работу в ресторан "Цифры"
НОЧНОГО МЕТРДОТЕЛЯ
наша вакансия отлично подходит и для начинающих специалистов, которые уже приобрели опыт работы в ресторане по обслуживанию гостей и стремятся развиваться дальше и строить карьеру
НОЧНОГО МЕТРДОТЕЛЯ
Ключевой функцией является обеспечение бесперебойной работы Ресторана и контроль и выполнение всех установленных стандартов сервиса, обслуживание гостей ресторана
обязанности:
обеспечение и контроль оперативной работы
обслуживание гостей ресторана
решение вопросов, связанных с операционной деятельностью ресторана в течение смены
разрешение спорных ситуаций, выявление их причин, определение путей их предотвращения
взаимодействие с F&B директором по производственным вопросам
работа над повышением квалификации
работа с кассой
составление установленной отчетности
участие в проведении периодической инвентаризации
Требования:
- опыт работы по профилю (в ресторане отеля);
- навыки работы по обслуживанию клиентов;
- грамотная правильно поставленная речь;
- развитые коммуникативные навыки;
- готовность к работе в сменном графике;
- честность и порядочность, абсолютная клиент-ориентированность
Условия:
- возможность развиваться в отеле 5 *, строить свою карьеру в F&B службе
- оформление строго в соответствии с ТК РФ
- заработная плата: оклад+ надбавка+ чаевые+ квартальная премия
- отель расположен в центре Москвы, очень удобная локация
- график 2х2 с 23.00 до 11.00
- ДМС
- демократичный стиль управления
- корпоративные мероприятия
