з/п не указана
Санкт-Петербург
проспект Юрия Гагарина 8
проспект Юрия Гагарина 8
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Контроль работы поваров, проверка заготовок и полуфабрикатов, контроль чистоты на рабочем месте;
- Контроль ассортимента, количества и качества поступления продукции и реализации;
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами;
- Приготовление блюд согласно ТТК;
- Работа с программой учета liko;
- Участие в инвентаризации.
Требования:
- Знание технологии приготовления блюд;
- Умение работать с ХАССП;
- Опыт работы от 1 года;
- Трудолюбие и ответственность;
- Аккуратность/чистоплотность.
Условия:
- График работы 2/2;
- Оформление в соответствии с нормами ТК РФ;
- Официальная заработная плата;
- Дружный и профессиональный коллектив;
- Служебное питание.
