Повар горячего цеха

Обязанности:

• Гото­вить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и каче­ства готовой продукции;
• Сервировать и оформлять блюда для подачи с учетом требований к безопасности готовой про­дукции;
• Составлять технологическую доку­ментацию, необходимую при приготовлении блюд.

Требования:

• Опыт работы;
• Среднее профессиональное образование.

Условия:

• Сменный график работы: 2/2 с 4:00 до 16:00.