от 80000 RUR
Екатеринбург
От 1 года до 3 лет
Приглашаем на работу Су-шефа в отель 3* Центральный
Условия:
- з/п от 80 000 руб. (65 000 + премия 15 000 + оплата сервисные с банкетов ( в высокий сезон от 10 000 - 20 000 руб.)
- график 2/2 с 10:00 до 23:00 (вечерний развоз до дома)
- бесплатное питание
- корпоративные мероприятия и подарки
- адрес: Малышева 74, ресторан Дубровин
Требования:
- опыт работы в должности су-шефа от 1 года
- опыт управления коллективом
Задачи:
- организация и контроль работы поваров, обучение, составление графиков работы
- приготовление блюд по ТТК по основному меню, на заказные мероприятия
- контроль качества приготовленных блюд
- соблюдение санитарных норм
- активная помощь шеф-повару при составлении меню и спецпредложений
- активное участие в инвентаризациях на предприятии
Для связи с менеджером по персоналу, можно использовать приложения Whats'App
