Инженер-технолог по развитию ассортимента

Дата размещения вакансии: 23.06.2026
Работодатель: Сыктывкархлеб
Уровень зарплаты:
от 65000 RUR
Город:
Сыктывкар
улица Громова 83
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ищем активных, мыслящих нестандартно технологов, готовых развиваться и развивать производство в соответствии с новыми технологиями и потребностями рынка.

Обязанности:

  • Проведении работ по разработке и выпуску новых видов изделий, доработке текущего ассортимента, применению новых материалов и сырья;

  • Работа с ассортиментом: тестирование новых видов сырья, проведением необходимых тестов/анализов для оценки показателей качества сырья, готового продукта;

  • Разработка рецептур; Проведение пробных выпечек;

  • Обеспечение выпуска готовой продукции, соответствующей действующим стандартам, техническим условиям и требованиям пищевой безопасности;

  • Предупреждение выпуска брака сверх установленных норм;

Требования:

  • Профессиональное образование по профилю - хлебопечение (пекарь), технология пищевого производства (возможно обучение от предприятия по целевому договору);

  • Опыт работы в производстве хлебобулочных изделий обязателен (пекарни, хлебозаводы, кулинарии);

  • Высокий уровень ответственности и самоорганизации, внимательность.

  • Готовность к обучению.

Условия:

  • Работа на крупнейшем предприятии Республики Коми, выпускающем хлебобулочную и кондитерскую продукцию;
  • Сфера деятельности: производство продуктов питания
  • Оформление и социальный пакет по ТК РФ;
  • Заработная плата от 65 000 рублей на руки при условии выполнения KPI (оклад+премия (100% от оклада)+ северная надбавка+ районный коэффиц.).
  • График работы: пятидневная рабочая неделя с 08.00 до 17.00
  • Оплачиваемый бассейн.
  • Обучение и развитие, интересные задачи.
  • Годовое премирование.
  • Конкурс резюме.