Помощник повара

Мы ищем ответственного мастера, который умеет работать с мясными и рыбными отрубами качественно и быстро. Взамен предлагаем стабильную зарплату, удобный сменный график и дружный коллектив.​​​​​​​

Обязанности:

• разделывать мясо, птицу, рыбу на порции (стейки, фарш, котлеты) согласно технологическим нормам;

• проверять качество и свежесть поступающего сырья;

• работать с профессиональным оборудованием: ножи, пилы, волчки (следить за их чистотой);

• вести учет сырья, контролировать, чтобы отходов было минимум;

• строго соблюдать санитарные нормы и технику безопасности;

• слаженно работать в команде цеха, сообщать о качестве продуктов коллегам.

Требования:

• среднее профессиональное образование в области мясопереработки или смежных специальностях;

• опыт работы на аналогичной должности от 1 года (желателен, но не обязателен);

• умение работать с ручными и механизированными инструментами;

• знание технологий обвалки, разделки мяса и подготовки заготовок;

• ответственность, внимательность к деталям и высокая степень самоорганизации;

• физическая выносливость и умение работать в команде.

Условия:

• график работы и окончательный размер заработной платы согласовываются по итогам собеседования (380 руб /час.);

• трансфер до места работы и обратно от определенных остановок по городу;
• оформление по ТК РФ;
• предоставление униформы;
• корпоративная скидка на услуги ГК "Олимп Здоровья";

ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней.

Откликайтесь! Расскажем все детали по телефону