В нашу уютную кафе-пекарню ищем су-шефа, который станет важной частью небольшой, сильной команды. Нам нужен человек, который любит качественную еду, умеет работать системно и готов погружаться в процессы кухни.
Мы готовим завтраки весь день, пасту, салаты и сезонные блюда — простую, но очень качественную еду из хороших ингредиентов.
Что нужно будет делать
•Готовить все блюда нашего меню стабильно и качественно по техкартам
•Следить за порядком и организацией работы на кухне
•Вести учет продуктов и полуфабрикатов
•Участвовать в инвентаризациях и контроле остатков
•Контролировать соблюдение стандартов качества
•Работать в небольшой команде и помогать организовывать процессы
Мы ищем человека, который
•Умеет работать быстро, аккуратно и системно
•Не боится ответственности
•Любит порядок на кухне
•Умеет работать в небольшой команде без лишней иерархии
