Официант ресторана

TNG Lounge — кухня, бар, кальяны, вечерний и ночной формат. Ищем официантов в команду. Опыт приветствуется, но берём и новичков: обучаем под наши стандарты сервиса, продаж и работы в зале.

Можно без резюме. Быстрый выход на смену.

Нам важнее живость, доброжелательность, активность и желание зарабатывать, чем длинный послужной список. Научим продавать, держать темп и вести гостя.

Что предстоит делать

Официант — лицо ресторана. Вы встречаете и рассаживаете гостей, сервируете столы, помогаете с выбором, продаёте кухню и бар, ведёте гостя весь визит — от посадки до расчёта. Корректно передаёте заказы, следите за подачей, расчётом и статусом стола.

Главная задача — чтобы гость ушёл довольным: встречен тепло, обслужен вовремя, получил удачные рекомендации. В спокойные часы готовите зал к потоку: сервировка, чистота станций, приборы, порядок.

Мы помогаем выбрать лучшее из меню и сделать вечер сильнее. Всему, что нужно по продажам и сервису, научим на месте.

Доход

Часовая ставка + процент с личных продаж + чаевые:

• 150 ₽/час — базовая ставка
• 5% с продаж кухни и бара
• Чаевые

Итог зависит от количества смен, личных продаж и чаевых. Чем активнее работаете с гостем — тем выше доход. Сильный официант зарабатывает больше.

Условия

• График 2/2, смены 8 или 12 часов
• Смены до закрытия: будни до 02:00, выходные до 04:00
• Быстрый выход на смену после знакомства
• Бесплатное питание
• Форма за счёт заведения
• Корпоративная развозка после поздних смен
• Выплаты 2 раза в месяц, оформление по закону
• Наставничество с первого дня: вводим в стандарты, меню, сервис
• Команда с живым темпом и корпоративная скидка в наших проектах

Роль для вас, если вы

• Любите общаться и находите подход к гостю
• Активны, доброжелательны, собраны и пунктуальны
• Хотите зарабатывать и влиять на свой доход через сервис и чаевые
• Готовы учиться продажам, рекомендациям и стандартам сервиса
• Внимательны к чистоте и порядку в зале
• Готовы держать темп в полной посадке
• Спокойно принимаете обратную связь и работу в команде
• Готовы к вечернему и ночному формату
• Имеете медкнижку или готовы её оформить

Опыт официантом будет плюсом. Новичков с активностью и желанием расти обучаем под наши стандарты.

Роль другого формата, если

• Вам ближе принимать заказы и ждать вызов кнопкой
• Вам сложно подходить к гостю первым
• Учиться продажам и рекомендациям пока нет желания
• В спокойные часы вам ближе отдыхать, чем готовить зал
• Вечерний и ночной формат неудобен

Как проходит отбор

Отклик → короткий созвон → встреча в ресторане → стажировочная смена.

Резюме необязательно — достаточно пары строк в отклике. Остальное обсудим на созвоне.

Хотите зарабатывать в сервисе и расти — откликайтесь, выходим на смену быстро.