Пионерский проспект 1А
Ресторанные проекты A. Hashkhaev — это рестораны «Высота 5642», «Сыроварня» и «PRO.Хинкали», являющиеся совместными проектами с Novikov Group, а также сеть кофеен «Stars Coffee»
Pro.Хинкали - это современный, яркий, амбициозный проект Аркадия Новикова и Ерванда Галстяна. Это место, где всегда многолюдно, пахнет свежей выпечкой, зеленью и звенят бокалы. Мы ищем кондитера, который любит свою профессию, работает с ингредиентами бережно и точно, создаёт десерты с безупречной эстетикой и хочет развиваться в сильном ресторанном проекте.
Что будет входить в обязанности:
— Готовить десерты и кондитерские изделия в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана.
— Работать с тестом, кремами, муссами, начинками и декоративными элементами на профессиональном уровне.
— Контролировать качество сырья, сроки и условия хранения, соблюдать товарное соседство.
— Следить за эстетикой подачи и стабильностью вкуса в каждой позиции.
— Взаимодействовать с командой кухни для слаженной работы в течение всей смены.
Что мы ожидаем от кандидата:
— Опыт работы кондитером в ресторане от 1 года.
— Понимание технологий приготовления ресторанных десертов и навыки работы с кондитерским оборудованием.
— Аккуратность, трудолюбие, внимательность к деталям и любовь к чистоте на рабочем месте.
— Ответственный подход к работе и умение работать в команде.
— Желание развиваться в профессии и работать в сильном ресторанном бренде.
Что мы предлагаем:
Приглашаем кандидатов из всех городов/регионов с возможностью релокации: предоставляем жилье.
Ставка 4500 ₽/смена (на руки) в сезон.
Официальное оформление в штат компании.
Место работы: Краснодарский край, г. Анапа, пр-кт Пионерский, 1Ас1. Ресторан «PRO.Хинкали».
Дружную команду профессионалов.
Интересную работу, в которой есть простор для профессиональной и творческой реализации себя.
Современные корпоративные инструменты в работе.
Возможность развития и карьерного роста внутри компании.
Оставьте отклик, и мы расскажем Вам об условиях подробнее на личной встрече.
Присоединяйся к команде профессионалов, любящих своё дело и готовых делиться накопленными знаниями и умениями!
