Техник

Обязанности:

• Отвечает за работу школьной столовой в части организации горячего питания обучающихся;
• Ведет необходимую документацию по столовой;
• Контролирует своевременную подачу заявок на горячее питание на текущий день.
• Заполняет базы данных учета питания обучающихся школы.
• Хранит документы, подтверждающие право учащихся на льготное питание. Проводит сверку питания по количеству детей и сумме произведенных расходов.
• Обеспечивает работу по взаимодействию с советом Школы для осуществления контроля организации питания учащихся, качеством приготовления пищи, рационального составления меню.
• Организовывает предоставление питания обучающимся: принимает заявления от родителей (законных представителей) обучающихся о предоставлении обучающимся платного горячего питания либо бесплатного горячего питания или частичной компенсации его стоимости;
• собирает документы для предоставления льгот на питание обучающихся;
• формирует списки обучающихся, чьи родители (законные представители) подали документы на предоставление горячего питания; 
• составляет график посещения школьной столовой, закрепляет за каждым классом в столовой обеденные столы и доводит эти сведения до классных руководителей; 
• сверяет ежедневное меню с примерным меню, согласовывает его с директором и размещать в установленном месте; 
• анализирует проблемы по охвату питанием обучающихся.
• знакомит педагогов на заседаниях педагогических советов, родителей на родительских собраниях с организацией питания в школе; 
• осуществляет мониторинг удовлетворенности качеством питания; 
• вносит предложения по улучшению организации питания; 
• вносит директору предложения с обоснованием причин о привлечении работников к ответственности; 
• ведет документацию по организации питания; 
• осуществляет контроль за ведением ведомости контроля за рационом питания отдельно по каждой возрастной категории; 
• представляет отчет по питанию детей в бухгалтерию; 
• осуществляет постоянный контроль за санитарным состоянием пищеблока;  проверяет чистоту обеденного зала, готовность линии раздачи, сервировку столов, внешний вид персонала; 
• организовывает постоянно действующую систему административно-общественного контроля за организацией питания, качеством приготовления пищи, закладкой продуктов, выходом готовой продукции, ценообразованием.

Требования:

• ответственность
• аккуратность