Бариста

Мы — молодая и дружная команда ohaüs в центре города.

В нашем кафе ценят хороший кофе, искреннее общение и атмосферу, в которую хочется возвращаться. Мы работаем со specialty-зерном, любим экспериментировать с напитками и всегда рады новым идеям. Сейчас ищем бариста, который разделяет наш подход к гостеприимству и готов стать частью команды.

Обязанности:

• Готовить кофейные напитки строго по технологическим картам (эспрессо, фильтр, авторские позиции и т.д.);

• Следить за чистотой и порядком на рабочем месте;

• Работать с кассой (приём заказов, расчёт гостей);

• Встречать гостей, консультировать по меню, создавать тёплую и уютную атмосферу;

• Принимать поставки и следить за остатками ингредиентов в рабочей зоне;

• Участвовать в командных мероприятиях: планерки, обучение, генеральные уборки.

Требования:

• Опыт работы со specialty-кофе (понимание вкусовых профилей, работа с разными сортами);

• Базовые навыки латте-арта (сердечко, тюльпан, розетта — будет плюсом);

• Ответственность, чистоплотность, любовь к порядку;

• Умение сохранять позитив в потоке и создавать уют вокруг себя;

• Готовность учиться и делиться опытом с командой.

Условия:

• Работа в центре Санкт-Петербурга — 5 минут пешком от м. Чёрная речка;

• Стабильный график 2/2;

• Заработная плата без задержек 2 раза в месяц;
• Молодой и очень дружный коллектив;