проспект Мира 211к2
Что предстоит делать:
-
Обеспечивать бесперебойную работу ресторана в соответствии с утвержденными корпоративными регламентами
-
Управлять командой ресторана: кассиры, сотрудники кухни
-
Быть ответственным за эффективность ресторана – контролировать плановые показатели, работать над их оптимизацией (ТО, ФОТ, списания, инвентаризации, аудиты)
-
Взаимодействовать с командой офиса: отдел закупок, маркетинг, HR, бухгалтерия
-
Обеспечивать соблюдения санитарных норм и требований безопасности на рабочем месте
Что мы ждем от кандидата:
-
Подтвержденный опыт работы в ресторанной сфере на руководящей должности от 2х лет
-
Уверенные знания документооборота, стандартов работы
-
Понимание системы современного сервиса
-
Навык работы с отзывами и рекламациями
-
Проактивность в организации бизнес-процессов
-
Проявленные лидерские качества, управленческие и коммуникативные навыки
-
Готовность работать плечом к плечу со своей командой на кассе и быть личным примером, демонстрировать гостеприимство и эталонный уровень сервиса
-
Желание развиваться вместе с командой и каждый день добиваться лучших результатов
Компания гарантирует:
-
Стабильную выплату заработной платы, ее достойный уровень
-
Официальное трудоустройство
-
Открытые возможности для профессионального и карьерного развития
-
Управление по ценностям. Мы верим в "высокие смыслы" и в то, как важно говорить об этом с командой
-
Демократичную корпоративную культуру, вовлеченных и лояльных руководителей и коллег
-
Трехразовое питание, скидки на продукцию компании и внерабочие активности для всей команды