Официант в ресторан "Mare" (Береговая 16б)

Дата размещения вакансии: 02.07.2026
Работодатель: БЛЭЙЗ-СТАР
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Ростов-на-Дону
Береговая улица 16Б
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

О ПРОЕКТЕ
Мы открываем новый премиальный проект в топовой локации — у воды, с открытой террасой и одной из лучших панорам в городе.

КОГО МЫ ИЩЕМ
Нам нужен официанты, которые разделяют философию «Mare»: сервис как красивое гостеприимство, атмосфера без суеты и спешки, внимание к деталям и уважение к гостю.

Мы ищем тех, который чувствует ритм зала, читает настроение гостя и превращает ужин в событие. Для нас официант — это лицо ресторана, проводник в мир вкуса и эстетики.

НАШИ ТРЕБОВАНИЯ:

  • Опыт работы официантом обязателен от 6 месяцев — вы уже знаете, что такое полная посадка и как сохранять улыбку в любой ситуации.
  • Клиентоориентированность — умеете расположить к себе с первой секунды.
  • Эмпатия и эмоциональный интеллект — вы чувствуете, когда гостю нужна тишина, а когда — лёгкая беседа.
  • Грамотная речь и презентабельный внешний вид.
  • Готовность работать в команде, где не принято перекладывать ответственность.

УСЛОВИЯ:
Мы ценим профессионалов и предлагаем прозрачную, достойную мотивацию:

  • График: 2/2, смены по 12 часов — идеальный баланс между работой и личной жизнью.
  • Ставка: 1 000 рублей за смену — гарантированный базис.
  • Процент: 4% от личной выручки — вы напрямую влияете на свой доход: продаёте, рекомендуете, зарабатываете.
  • Чаевые: полностью ваши — вы забираете всё, что оставили гости лично для вас.
  • Оформление: разные варианты на выбор — официально по ТК РФ (с полным соцпакетом, отпуском и больничным) или по договору ГПХ (на ваше усмотрение).
  • Локация: ул. Береговая, 16Б — новое стильное пространство у воды.

ЭТАП ПОДГОТОВКИ К ОТКРЫТИЮ
Мы открываемся в конце июля, и это уникальный шанс стать частью команды-основателя.

На этапе pre-opening вас ждёт СТАВКА 3000 Р/СМЕНА:

  • Погружение в ДНК бренда и стандарты премиального сервиса «Mare».
  • Обучение работе с меню и винным листом (с дегустациями).
  • Участие в настройке процессов — вы сможете влиять на то, как мы будем работать дальше.
  • Обкатка взаимодействия в команде

ПОЧЕМУ СТОИТ ПРИЙТИ ИМЕННО К НАМ
В «Mare» вы не будете «винтиком». Вы — лицо ресторана и главная причина, по которой гости хотят возвращаться. Здесь ценят инициативу, поддерживают рост и платят за реальный профессионализм. Мы строим место, в которое приходят за эмоцией, а остаются — ради команды.