Руководитель службы гостиничного хозяйства (хаускипинг)

Farm&Village — это современный загородный комплекс в формате эко-ферма, расположенный на территории 7+ гектар и включающий в себя бутиковый отель (34 номера фонд размещения разного формата: корпус, дома, шале), СПА-комплекс, бани, рестораны, сыроварню, мини-зоопарк, экскурсии и активный отдых. В данный момент готовится к запуску новая территория — Японская деревня, предлагающая новый формат размещения и отдыха.

Мы приглашаем на работу Руководителя хаускипинга, основной задачей которого будет поддержание чистоты на территории, в номерах отеля, а также хорошие отзывы гостей о чистоте и доброжелательности персонала.

Чем предстоит заниматься:

• Управление штатом горничных, распределение по участкам, ведение графиков, табелей рабочего времени, управление ФОТ
• Контроль качества уборки по чек-листам, прием номерного фонда перед заездом гостей
• Формирование команды, найм, обучение и адаптация новых сотрудников
• Проведение регулярных инструктажей, доработка имеющихся стандартов обслуживания, внесение предложений в развитие сервиса комплекса
• Инвентаризация склада, ведение учёта расходных материалов и текстиля, контроль своевременного пополнения, оптимизация расходов
• Ведение отчетности по службе
• Взаимодействие с администраторами службы размещения по готовности объектов
• Взаимодействие с технической службой по неисправностям и текущим задачам

Мы ждём, что вы:

• Имеете опыт в хаускипинге в отеле, загородном комплексе или апарт-отеле от 3 лет
• Умеете организовывать работу команды, обеспечивать бесперебойную круглосуточную работу службы
• Умеете вести учет материальных ценностей и расходов службы
• Внимательны к деталям: замечаете то, что другие пропускают
• Ответственны, пунктуальны, умеете держать стандарты при любом уровне загруженности отеля
• Хорошее владеете компьютером, знание специализированных программ будет преимуществом

Мы предлагаем:

• ​​​​​​​Уровень дохода обсуждается по результатам собеседования
• График 5/2, плавающие выходные.
• Проживание на территории комплекса или рядом — обсуждаемо. Для сотрудников из Воронежа предусмотрена компенсация ГСМ
• Корпоративное питание

Наша эко-ферма - это комплекс с душой и перспективой. Мы уже собрали награды в своей нише и не планируем останавливаться. Приглашаем вас стать частью истории и достижений!