Обязанности:
-
организация и контроль работы смены в цехе сортировки яйца в соответствии с производственным планом и стандартами качества;
-
распределение задач между сотрудниками смены, контроль их выполнения, оперативное решение возникающих вопросов;
-
обеспечение соблюдения технологических процессов сортировки, калибровки и упаковки яйца, контроль параметров работы сортировочного оборудования;
-
мониторинг качества продукции: выявление и отбраковка дефектного яйца, анализ причин брака, принятие мер по их устранению;
-
контроль соблюдения санитарно‑гигиенических норм, правил охраны труда и техники безопасности на участке;
-
ведение оперативной отчётности: заполнение сменных журналов, фиксация объёмов выработки, показателей качества, простоев оборудования;
Требования:
-
среднее профессиональное или высшее образование (желательно техническое, технологическое, сельскохозяйственное);
-
желателен опыт работы на руководящей должности в производственном цехе (в том числе в пищевой промышленности) ;
-
навыки организации работы команды, умение мотивировать и распределять задачи;
-
внимательность, ответственность, стрессоустойчивость, способность принимать решения в нештатных ситуациях;
-
знание требований СанПиН, ХАССП, правил охраны труда и пожарной безопасности (будет преимуществом).
Условия:
-
официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
-
стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
-
корпоративное питание, спецодежда, транспорт;
-
возможность профессионального роста и участия в оптимизации производственных процессов.
