Пресненская набережная 2
В новый ресторан греческой кухни Papandopulo в АФИМОЛЛ ищем яркого управленца с чувством стиля и сервиса! Мы амбициозная ресторанная группа, открывающая современные концепции!
Ищем не просто руководителя, а того, кто будет жить проектом, дышать им и своим опытом делать его лучшим.
С тебя:
— Управлять жизнью ресторана и масштабировать проект
— Быть примером сервиса и гостеприимства для команды и гостей
— Мотивировать команду и развивать кадровый резерв персонала
— Контролировать подразделения и показатели (зал, кухня, поставщики, проверки)
— Выполнять показатели и получать KPI (выручка, фудкост, ФОТ)
Что ждёт:
— Зарплата обсуждается индивидуально
— Свобода решений и бюджет на идеи и развитие
— Ужины, мероприятия, комьюнити профессионалов
Важно, чтобы вы:
— Имели аналогичный опыт в управлении (фото обязательно)
— Умели запускать рестораны с нуля
— Не боялись работать руками и головой
— Стиль, вкус, харизма (скучных в галстуке не рассматриваем)
С нас:
— Крутая команда, перспективы роста и карьерный рост.
