Повар восточной кухни

В сеть кафе Doner Market требуется повар восточной кухни / повар цеха заготовок.

Ищем ответственного человека, который умеет работать с мясом, фаршем, маринадами, овощами, соусами и заготовками. Нам нужен повар, который понимает качество, чистоту, порядок и готов работать по стандартам компании.

Обязанности:

— приготовление заготовок по техкартам;
— подготовка мяса, фарша, маринадов, овощей и соусов;
— приготовление блюд восточной кухни: шаурма, донер, пиде, люля-кебаб, шашлык, хачапури и другие позиции;
— соблюдение веса, рецептуры и стандартов качества;
— контроль сроков годности и маркировки продукции;
— поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
— соблюдение санитарных норм;
— участие в ревизиях и списаниях;
— работа в команде с поварами, кассирами и управляющим.

Требования:

— опыт работы поваром желательно от 5 года;
— опыт в восточной кухне, мангале, шаурме или заготовочном цехе будет преимуществом;
— умение работать по техкартам;
— аккуратность, чистоплотность и ответственность;
— понимание санитарных норм;
— умение работать в хорошем темпе;
— желание работать стабильно и зарабатывать;

Условия:

— стабильная работа в развивающейся сети кафе;
— график работы обсуждается на собеседовании;
— своевременная оплата труда;
— заработная плата обсуждается по результатам собеседования;
— питание на смене;
— обучение стандартам компании;
— дружный коллектив;
— возможность роста до старшего повара или заведующего производством.

Мы ценим порядок, качество и ответственное отношение к работе.

По всем вопросам звоните или пишите. Можно без резюме — главное опыт, ответственность и желание работать.