Каштановая аллея 3
Привет!
Суправи — современный семейный ресторан грузинской кухни в Кудрово. Мы ищем менеджера, который станет лидером смены, будет отвечать за высокий уровень сервиса, организованную работу команды и атмосферу ресторана. Дополнительно в обязанности входит работа за баром.
Что мы предлагаем
• график 5/2
• ставка 390 ₽/час + % от чаевых после прохождения стажировки
• стажировка около 2 смен
• бесплатное питание
• выплаты 2 раза в месяц — 9 и 24 числа
• молодую команду и комфортную рабочую атмосферу
• работу в центре Кудрово
Чем предстоит заниматься
• открывать и закрывать ресторан
• организовывать работу смены и координировать команду зала
• контролировать высокий уровень сервиса и гостеприимства
• помогать сотрудникам и поддерживать дисциплину в течение смены
• решать вопросы гостей и создавать комфортную атмосферу в ресторане
• контролировать кассовую дисциплину
• следить за соблюдением стандартов ресторана
• выполнять функции бармена в течение смены: готовить напитки, поддерживать порядок на баре, контролировать остатки и участвовать в инвентаризациях
• выполнять задачи руководителей
Кого мы ищем
Мы ищем человека, который умеет брать ответственность за свою смену и вести команду за собой.
Важно, чтобы ты:
имел опыт работы менеджером ресторана;
хорошо понимал стандарты сервиса;
умел организовывать работу команды и сохранять спокойствие даже в часы пик;
был инициативным, ответственным и самостоятельным;
работал с iiko.
Опыт работы за баром будет большим преимуществом. Если каких-то навыков не хватает — готовы помочь освоиться.
Почему Суправи
• молодое руководство без старой школы
• быстрые решения без бюрократии
• открытая коммуникация и доверие
• возможность влиять на процессы и развиваться вместе с рестораном
• команда, где ценят инициативу, ответственность и результат
Если ты любишь ресторанную сферу, умеешь работать с людьми и хочешь быть частью сильной команды — будем рады познакомиться!
Собеседования проходят по адресу:
📍 Кудрово, Каштановая аллея, д. 3.
