Менеджер смены/ менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 30.06.2026
Работодатель: Старый Ереван (сеть ресторанов Армянской кухни)
Уровень зарплаты:
от 65000 до 120000 RUR
Город:
Челябинск
улица Кирова 80
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Сеть ресторанов " Старый Ереван" приглашает в команду Менеджера ресторана.

Чем предстоит заниматься:

Организация и контроль работы персонала по качественному обслуживанию гостей;

Открытие, закрытие ресторана;

Организовывать и координировать административно-хозяйственную деятельность ресторана;

Работа с документами ( табели, отчеты по работе смены);

Взаимодействовать с Гостями (развитие лояльности, работа с обратной связью);

Обучение и мотивация сотрудников;

Принимать необходимые меры к предупреждению конфликтных ситуаций;

Осуществлять прием заказов на банкеты.

Что мы ждем от кандидата:

Знание стандартов сервиса;

Организаторские способности, многозадачность;

Желание учиться и развиваться в компании;

Обязательное наличие сан. книжки ( компенсация расходов за счет работодателя);

Готовы рассмотреть кандидата без опыта в ресторанном бизнесе, но с опытом управления людьми и процессами в любой сфере.

Что мы предлагаем:

Стабильный доход: выход в смену+ % от принятых банкетов+ KPI;

Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы;

Вкусное питание за счет ресторана;

Скидка 40% на блюда нашего меню;

Вечерний развоз до подъезда за счет ресторана;

График работы 2/2 с 10.30 до 24.00 вс-чт, до 00:00 пт, сбб и праздничные дни;

Рост и развитие в карьере.

Действует реферальная программа: "Приходи сам и приводи своих друзей" (премия 5 000 рублей!)