Технолог общественного питания

Обязанности:

• Контроль и сопровождение технологических процессов на объектах (школьные, медицинские и другие учреждения)
• Взаимодействие с персоналом объектов для обеспечения качества
• Проведение проверок и анализ соблюдения технологических норм
• Подготовка отчетной документации по результатам проверок
• Внедрение и контроль стандартов качества
• Организация и проведение дегустаций
• Участие в проработке сырья и блюд, а также в приготовлении блюд для сдачи в лабораторию
• Участие в запуске производств

Требования:

• Опыт работы технологом от 1 года
• Ответственность и внимательность к деталям
• Умение работать самостоятельно и организовывать рабочее время
• Готовность к разъездному характеру работы, командировкам
• Коммуникабельность и умение работать с разными коллективами

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• График работы 5/2 (09:00-18:00)
• Разъездной характер работы по объектам (проезд оплачивается)
• Стабильная заработная плата
• Возможность профессионального роста