Вокзальная площадь
Что мы предлагаем:
-
График сменный 2/2
-
Оклад от 101.000 в месяц
-
Официальное оформление ТК
-
Бесплатное разнообразное питание
-
Общежитие
- Рабочее место на фабрике кухни городской округ Подольск, территория Индустриальный Парк Коледино, 3с1
- Корпоративный транспорт от станции Подольск и от ст. метро Бульвар Дмитрия Донского
-
Форма одежды: предоставляем халаты и перчатки. Обувь - своя (удобная, закрытая)
-
Удобно ездить от Климовска, Чехова. Щербинки, Лопатино, Дрожжино
Что предстоит делать:
-
Организовывать работу смены (7–10 человек) для выполнения плана по объёму и качеству продукции
-
Контролировать соблюдение санитарных норм на производстве
-
Отслеживать качество выпускаемой продукции, правильность формовки и маркировки.
-
Вести отчётность, журналы, чек-листы (учёт сырья, брака, времени).
-
Взаимодействовать с технологом-разработчиком по вопросам рецептур и технологических карт
Что мы ждем от вас:
-
Высшее или среднее специальное образование (пищевое производство, технология продукции общественного питания - желательно)
-
Стаж работы на позиции бригадира/старшего смены желателен
-
Знание системы ХАССП, опыт прохождения аудитов (внутренних или внешних).
-
Умение вести производственную документацию (журналы, чек-листы, наряды).
-
Навыки управления людьми: ставить задачи, контролировать, мотивировать, решать конфликты.
-
Ответственность, внимательность, стрессоустойчивость
