улица Механизаторов 2
Вакансия: управляющий загородного клуба Grand Adventure (на берегу Рыбинского водохранилища)
Компания: загородный клуб Grand Adventure.
Локация: берег Рыбинского водохранилища (с. Брейтово, Ярославская область).
Формат проекта: запуск с нуля при одновременной смене старой команды — требуется выстроить операционную модель, стандарты сервиса и новую команду.
Основные задачи
Сформировать и возглавить новую управленческую команду, провести оценку и при необходимости замену текущего персонала, выстроить систему мотивации и KPI.
Разработать и внедрить операционную модель клуба: регламенты, стандарты обслуживания, чек-листы контроля качества, систему отчётности.
Управлять всеми подразделениями: размещение (гостиница/таунхаусы), ресторан/бар, досуговые и спортивные активности, водные виды спорта, SPA/банный комплекс, хозяйственные службы, безопасность и охрана территории.
Обеспечить высокий уровень сервиса и удовлетворённость гостей, работать с обратной связью, снижать количество рекламаций, повышать повторные бронирования и средний чек.
Планировать и контролировать бюджет подразделения: P&L, ФОТ, закупки, подрядчики, коммунальные и эксплуатационные расходы.
Развивать продажи и маркетинг совместно с центральным офисом: загрузка номерного фонда, пакетные предложения, сезонные акции, работа с туроператорами и корпоративными клиентами.
Организовать инфраструктуру и благоустройство территории: навигация, зоны отдыха, пляж, причалы, парковка, подъездные пути, сезонная подготовка.
Соблюдать требования законодательства, пожарной безопасности, санитарных норм, охраны труда; организовать взаимодействие с контролирующими органами и местными властями.
Контролировать техническое состояние зданий, инженерных систем и оборудования, формировать план ремонтов и капитальных вложений, управлять подрядчиками.
Требования к кандидату
Опыт управления загородным отелем/клубом/глэмпингом от 3 лет (обязательно опыт работы на берегу водоёма или в условиях сезонности).
Успешный опыт построения команды с нуля либо проведения трансформации и смены команды.
Понимание специфики загородного отдыха: водные активности, рыбалка, экскурсии, спортивные и детские программы, банные услуги.
Знание основ гостиничного сервиса (классификация, стандарты, SOP), опыт внедрения CRM/PMS, систем бронирования и отчётности.
Навыки бюджетирования, работы с P&L, контроля ФОТ и закупочной деятельности.
Готовность к переезду и проживанию на территории или рядом с клубом (в сезон возможен ненормированный график, дежурства, работа в выходные).
Высшее образование (гостиничный менеджмент, туризм, экономика — приветствуется).
Уверенный пользователь ПК: 1С, Excel, CRM, PMS, мессенджеры, облачные системы документооборота.
Лидерские качества, стрессоустойчивость, ориентация на результат и сервис.
Мы предлагаем
Интересную задачу — создать загородный клуб «с чистого листа» и задать стандарты качества.
Конкурентную заработную плату (оклад + бонусы по KPI), обсуждение условий индивидуально.
Компенсацию релокации, помощь в обустройстве на месте.
Проживание на территории клуба или компенсацию аренды.
Возможности для профессионального роста и реализации собственных идей по развитию проекта.