з/п не указана
Талдом (Московская область)
Дачный проезд 8
Дачный проезд 8
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Организация работы. Составляет графики, распределяет обязанности, проводит утренние планерки, координирует взаимодействие между залом и кухней.
- Управление персоналом. Подбирает сотрудников, проводит обучение, мотивирует, следит за дисциплиной и разрешает конфликты.
- Контроль качества и сервиса. Мониторит обслуживание в зале, решает проблемы гостей, собирает обратную связь, обеспечивает соблюдение стандартов и санитарных норм.
Требования:
- опыт работы в общепите от 2-х лет на аналогичной позиции
- коммуникабельность, ответственность
