от 110000 до 120000 RUR
Санкт-Петербург
улица Генерала Хазова 25
улица Генерала Хазова 25
От 1 года до 3 лет
Требуется су шеф в ресторан город Пушкин
График работы 5/2 по 12 часов;
Организация и контроль работы кухни;
Контроль качества приготовления и подачи блюд;
Обучение и наставничество поваров;
Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана;
Участие в закупках и инвентаризации;
Ведение учета продуктов и контроль остатков.
Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года. Организаторские способности и лидерские качества. Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость, пунктуальность. Готовность к интенсивному темпу работы.
